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晒一晒三线城市,一家人的晚餐,简单几个家常菜,是不是过于寒酸

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晒一晒三线城市,一家人的晚餐,简单几个家常菜,是不是过于寒酸

在工作之余,我最喜欢的事情应该是下厨房给家人做几个下饭菜了。一般来说我会根据季节的需要和家人的口味,每日做出适当的变化。这样能避免因为经常食用一道菜一个食材而产生厌恶感,当然了也会考虑家庭的开支成本。

所以在日常的饮食上,都采用荤腥素搭配。今天的晚餐因为小妹一家回来,所以多加了两个菜。不知道这样算不算寒酸!

番茄烧豆腐

对于豆腐和番茄这一道菜的热爱,实在难于诉说。因为从小就在吃,有时觉得好腻但是一段时间不吃又特别想念它的味道。

对于这一道家常,其实在选材的时候要求还是有的。豆腐一定要选择盐卤豆腐,它的质感和口感才会好。另外番茄的选择一定要红透,这样它所含的茄红素才会高烹饪出来的菜才会营养又好吃。

高清无码素人生免费观看视频把豆腐切小方块,然后双面煎制至金黄微焦盛出备用。接着再热适量的油爆炒番茄丁至炒出茄红素,然后加入适量的水煮开。最后倒入豆腐一起煮并加入调味料,烧煮片刻之后即可出锅。

个人很喜欢的一道简单家常,盖浇点汁在饭上实在完美。

鸡蛋炒香肠


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